Login
Latest topics
Svijet začina: cimet – miris ljubavi
Stranica 1/1
Svijet začina: cimet – miris ljubavi
Cimet (Cinnamomum zeylanicum ili Cinnamomum cassia) je u dućanima dostupan u štapićima ili samljeven u prah, a proizvodi se guljenjem unutarnjeg dijela kore drveta iz porodice lovora, koja se zamota, pritisne i sasuši. Potječe sa Šri Lanke, a uspijeva i u ostalim tropskim krajevima svijeta.
Svijet začina: cimet – miris ljubavi Svijet začina: cimet – miris ljubavi Svijet začina: cimet – miris ljubavi
Njegova povijest seže sve do antičkih vremena, kada je bio cijenjen poput zlata, te su ga mnogi pisci, poput Herodota, spominjali u svojim djelima. Stari Rimljani su ga koristili za izradu ljubavnih napitaka i parfema, a bio je popularan i kod mnogih drugih naroda.
Cimet pomaže u liječenju mnogih zdravstvenih problema, npr. probavnih smetnji ili upala. Istraživanja su dokazala da njegov redoviti unos u organizam smanjuje razinu šećera i masnoća u krvi, te neutralizira štetno djelovanje slobodnih radikala.
Samljeven u prah poboljšava okus pikantnim specijalitetima arapske i meksičke kuhinje, najčešći je sastojak slatkiša i likera, a u aromaterapiji su naročito popularni eterično ulje i mirisne svijeće na bazi ove opojne mirodije. Štapići cimeta koriste se kao dodatna aroma vrućih napitaka poput čajeva, kompota i kuhanog vina. Posebno dobro se slaže s vanilijom, korijandrom i muškatnim oraščićem.
Svijet začina: cimet – miris ljubavi
Romantična kava
Sjećate li se one stare izreke da ljubav dolazi kroz želudac? Kako je čokolada hrana ljubavi, tako je i cimet mirodija ljubavi. Prijedlog – počastite dragu osobu ovim slasnim pićem koje se lako priprema.
Sastojci:
* kakao ili čokolada u prahu
* instant kava (bez kofeina)
* cimet, po želji
* mlijeko
* smeđi šećer, po želji
* malo muškatnog oraščića (nije obavezno)
Mlijeko zagrijte, a zatim ulijte u šalice u kojima se već nalaze ostali sastojci. Dobro promiješajte, te poslužite dok je toplo. Bon appétit!
Svijet začina: cimet – miris ljubavi
Voćni koktel s cimetom
Sastojci:
* sok naranče
* čaša negazirane mineralne ili izvorske vode
* 2 žlice čaja od bazge
* malo cimeta
* smeđi šećer, po želji
Iscijedite naranču, te sok pomiješajte sa mineralnom vodom. Nakon što dodate čaj od bazge, cimet i šećer, dobro promiješajte. Ovaj koktel uvijek pijte dok je svjež.
Tekst: Danica Maričić
Svijet začina: cimet – miris ljubavi Svijet začina: cimet – miris ljubavi Svijet začina: cimet – miris ljubavi
Njegova povijest seže sve do antičkih vremena, kada je bio cijenjen poput zlata, te su ga mnogi pisci, poput Herodota, spominjali u svojim djelima. Stari Rimljani su ga koristili za izradu ljubavnih napitaka i parfema, a bio je popularan i kod mnogih drugih naroda.
Cimet pomaže u liječenju mnogih zdravstvenih problema, npr. probavnih smetnji ili upala. Istraživanja su dokazala da njegov redoviti unos u organizam smanjuje razinu šećera i masnoća u krvi, te neutralizira štetno djelovanje slobodnih radikala.
Samljeven u prah poboljšava okus pikantnim specijalitetima arapske i meksičke kuhinje, najčešći je sastojak slatkiša i likera, a u aromaterapiji su naročito popularni eterično ulje i mirisne svijeće na bazi ove opojne mirodije. Štapići cimeta koriste se kao dodatna aroma vrućih napitaka poput čajeva, kompota i kuhanog vina. Posebno dobro se slaže s vanilijom, korijandrom i muškatnim oraščićem.
Svijet začina: cimet – miris ljubavi
Romantična kava
Sjećate li se one stare izreke da ljubav dolazi kroz želudac? Kako je čokolada hrana ljubavi, tako je i cimet mirodija ljubavi. Prijedlog – počastite dragu osobu ovim slasnim pićem koje se lako priprema.
Sastojci:
* kakao ili čokolada u prahu
* instant kava (bez kofeina)
* cimet, po želji
* mlijeko
* smeđi šećer, po želji
* malo muškatnog oraščića (nije obavezno)
Mlijeko zagrijte, a zatim ulijte u šalice u kojima se već nalaze ostali sastojci. Dobro promiješajte, te poslužite dok je toplo. Bon appétit!
Svijet začina: cimet – miris ljubavi
Voćni koktel s cimetom
Sastojci:
* sok naranče
* čaša negazirane mineralne ili izvorske vode
* 2 žlice čaja od bazge
* malo cimeta
* smeđi šećer, po želji
Iscijedite naranču, te sok pomiješajte sa mineralnom vodom. Nakon što dodate čaj od bazge, cimet i šećer, dobro promiješajte. Ovaj koktel uvijek pijte dok je svjež.
Tekst: Danica Maričić
Stranica 1/1
Permissions in this forum:
Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
|
|
Tue Aug 30, 2011 3:47 pm by Jeja
» Prirodni tretmani protiv akni – piling i maska
Wed May 05, 2010 5:06 pm by Andrea Kostelić
» Kako njegovati kožicu oko noktiju
Thu Jan 07, 2010 8:33 am by Goca
» Postblagdanska detoksikacija limunom
Thu Jan 07, 2010 4:54 am by Goca
» Metaboličko čudo - nova senzacionalna dijeta
Thu Jan 07, 2010 4:49 am by Goca
» Akcija VALENTINE
Wed Jan 06, 2010 11:57 pm by Goca
» Nokti rastu sve brže
Mon Jan 04, 2010 3:43 am by Goca
» Kako zaliječiti urasle nokte
Sun Jan 03, 2010 12:20 am by Goca
» Promotion-Video
Mon Dec 28, 2009 12:50 am by Admin